僕の趣味

2013年10月02日

リクエストの梨ゼリー

傷んだ梨を頂いたのと

10/3明日が雅美の誕生日ということもあり
梨ゼリー（雅美のリクエスト）を作りました。

ゼリーだけだと普通なので…
”梨ソース”を作って、たっぷりとかけて食べると一段と美味しかったです。

梨ってあくが凄いのに初めて気づきました。
今回の梨ゼリーで腹痛はなかったから
もしかしたら「あく」が原因なんかな？