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2017年12月10日

炭火焼き芋

大っきいさつまいもを頂きました。
 
炭で2時間かけて、じっくり焼いたらトロトロの焼き芋だよ
新聞紙を2枚重ねて巻いて水でベトベトにしてからアルミを3枚重ねて巻きます。
途中で新聞紙をもう一度水に濡らします。
パサパサにならないよ
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